O znaczeniu politycznym, gospodarczym, społecznym i kulturowym zboża na ziemiach polskich ze szczególnym uwzględnieniem Dolnego Śląska
Wydawnictwo, w którym interdyscyplinarne grono badaczy zajęło się wieloaspektowo miejscem zbóż w życiu
mieszkańców ziem polskich ze szczególnym uwzględnieniem Dolnego Śląska. Publikacja atrakcyjna zarówno dla świata akademii, jak i pasjonatów i amatorów nauki. Udział profesjonalnych historyków, językoznawców, etnografów, kulturoznawców oraz muzealników, folklorystów i regionalistów, ale także
technologów uprawy i przetwórstwa zbożowego i farmaceutów, gwarantuje wysoki poziom
merytoryczny i powinien zaspokoić potrzeby poznawcze szerokiego kręgu odbiorców.
Teksty: Joanna Nowosielska-Sobel, Rafał Nowakowski, Stanisław Ciesielski, Robert Klementowski, Piotr Badyna, Jagna Rita Sobel, Jolanta Leśniewska, Grzegorz Strauchold, Marek I. Wójcik, Elżbieta Kościk, Szymon Klecz, Adam Baniecki, Agata Gabiś, Grzegorz Sobel, Marcin Gadocha, Waldemar Żarski, Dorota Świtała-Trybek, Anna Czubaszek, Józef Błażewicz, Joanna Kawa-Rygielska, Alicja Nowakowska, Maria Herok, Agnieszka Szepetiuk-Barańska, Jacek Bohdanowicz, Danuta Raj, Jakub Węglorz, Wiktoria Wójcik, Kamil Burczyński
Opracowanie redakcyjne: Hanna Antos
Projekt okładki: Paweł Sepielak
Współpraca wydawnicza: Wydział Nauk Historycznych i Pedagogicznych Uniwersytetu Wrocławskiego z Księgarnią Akademicką w Krakowie
Wydawca: Ośrodek Kultury i Sztuki we Wrocławiu – Instytucja Kultury Samorządu Województwa Dolnośląskiego
ISBN 978-83-65892-73-7
Format: 26×19 cm| liczba stron: 499 | oprawa: miękka
Język: polski
Cena: 52,50 zł + koszt wysyłki
Dostępna w sprzedaży
Książkę można zamówić, pisząc na adres wydawnictwa@okis.pl
Projekt współfinansowany z Budżetu Województwa Dolnośląskiego
Odsłuchaj treść artykułuAKTUALNOŚCI
Dodano: 31.03.2025 13:26
Finisaż wystawy „GLASS WITHOUT BORDERS”
Finisaż wystawy „Glass without borders” w ramach projektu e-Glass Festival w Centrum Dziedzictwa Szkła Krosno połączony z promocją katalogu. Zapraszamy w czwartek, 2 kwietnia o godz. 10.00. pokaż więcej »
Dodano: 17.03.2025 00:20
„Monologi pana H. czytanie performatywne albo stand-up” Henryka Koczana pt. „Bajki ze Stumyślowego Lasu”
Wraz z Klubem Muzyki i Literatury we Wrocławiu zapraszamy na „Monologi pana H. czytanie performatywne albo stand-up” w wykonaniu Henryka Koczana pt. „Bajki ze Stumyślowego Lasu”. Występowi będzie towarzyszyła oprawa muzyczna pokaż więcej »
Dodano: 17.03.2025 00:20
TE WSZYSTKIE RAJE, KOMETY I POLONIE
Wystawa nawiązuje do książki Te wszystkie Raje, Zrywy i Jutrzenki. O małych kinach na Dolnym Śląsku autorstwa Lecha Molińskiego i Jerzego Wypycha. Czwórka artystów – Gerard Lebik, Lech Moliński, Kamila Mróz i Jerzy Wypych – podejmie temat powojennych losów kin poprzez różne media: dźwięk, tekst, instalację i fotografię. pokaż więcej »
Dodano: 17.03.2025 00:10
KARNAWAŁ CASANOVY – weneccy artyści we wrocławskim Ratuszu
Zapraszamy na „Krótką niesamowitą historię weneckiego karnawału”, czyli konferencję i spektakl w strojach z epoki w wykonaniu Compagnia de’Calza „I Antichi”. Podczas wydarzenia, które odbędzie się 8 kwietnia w Sali Wielkiej Ratusza we Wrocławiu będzie można poznać historię najsłynniejszego karnawału na świecie od jego początków do upadku Republiki. pokaż więcej »
Dodano: 15.03.2025 10:10
Nagroda Kulturalna Śląska 2025 dla Jacka Głomba
Dyrektor Teatru im. H. Modrzejewskiej w Legnicy, Jacek Głomb, został laureatem Nagrody Kulturalnej Śląska. Nagroda Kraju Związkowego Dolnej Saksonii przyznawana jest za wybitne działania na rzecz kultywowania i upowszechniania kultury śląskiej oraz współpracy polsko-niemieckiej. pokaż więcej »
Dodano: 15.03.2025 00:30
Jazz Piano Masterclass/ Vardan Ovsepian
Zapraszamy na część otwartą Jazz Piano Masterclass 8 kwietnia na Wydziale Muzyki Jazzowej Akademii Muzycznej im. Karola Lipińskiego we Wrocławiu. Zajęcia poprowadzi Vardan Ovsepian, amerykański kompozytor i pianista, wykładowca California Institute of The Arts. pokaż więcej »
Dodano: 10.03.2025 08:00
25. Summer Guitar Festival. Krzyżowa | Jubileusz Festiwalu!
W tym roku współorganizujemy 25. edycję Summer Guitar Festival, która odbędzie się w terminie 20-27 lipca w Krzyżowej! Wśród gwiazd jubileuszowej edycji festiwalu: Joscho Stephan, Sven Jungbeck, Mateusz Kowalski i Marek Pasieczny. pokaż więcej »
Dodano: 24.02.2025 01:00
42. Ogólnopolski Turniej Małych Form Satyrycznych w Bogatyni
Trwa nabór zgłoszeń do konkursu na tekst satyryczny o nagrodę „Złotego Kosy” oraz konkursu na sceniczną prezentację własnych utworów satyrycznych. Gala finałowa odbędzie się 24 maja na scenie Bogatyńskiego Ośrodka Kultury. pokaż więcej »