O znaczeniu politycznym, gospodarczym, społecznym i kulturowym zboża na ziemiach polskich ze szczególnym uwzględnieniem Dolnego Śląska

Wydawnictwo, w którym interdyscyplinarne grono badaczy zajęło się wieloaspektowo miejscem zbóż w życiu
mieszkańców ziem polskich ze szczególnym uwzględnieniem Dolnego Śląska. Publikacja atrakcyjna zarówno dla świata akademii, jak i pasjonatów i amatorów nauki. Udział profesjonalnych historyków, językoznawców, etnografów, kulturoznawców oraz muzealników, folklorystów i regionalistów, ale także
technologów uprawy i przetwórstwa zbożowego i farmaceutów, gwarantuje wysoki poziom
merytoryczny i powinien zaspokoić potrzeby poznawcze szerokiego kręgu odbiorców.

Teksty: Joanna Nowosielska-Sobel, Rafał Nowakowski, Stanisław Ciesielski, Robert Klementowski, Piotr Badyna, Jagna Rita Sobel, Jolanta Leśniewska, Grzegorz Strauchold, Marek I. Wójcik, Elżbieta Kościk, Szymon Klecz, Adam Baniecki, Agata Gabiś, Grzegorz Sobel, Marcin Gadocha, Waldemar Żarski, Dorota Świtała-Trybek, Anna Czubaszek, Józef Błażewicz, Joanna Kawa-Rygielska, Alicja Nowakowska, Maria Herok, Agnieszka Szepetiuk-Barańska, Jacek Bohdanowicz, Danuta Raj, Jakub Węglorz, Wiktoria Wójcik, Kamil Burczyński

Opracowanie redakcyjne: Hanna Antos

Projekt okładki: Paweł Sepielak

Współpraca wydawnicza: Wydział Nauk Historycznych i Pedagogicznych Uniwersytetu Wrocławskiego z Księgarnią Akademicką w Krakowie

Wydawca: Ośrodek Kultury i Sztuki we Wrocławiu – Instytucja Kultury Samorządu Województwa Dolnośląskiego

ISBN 978-83-65892-73-7

Format: 26×19 cm| liczba stron: 499 | oprawa: miękka

Język: polski

Cena: 52,50 zł + koszt wysyłki

Dostępna w sprzedaży

Książkę można zamówić, pisząc na adres wydawnictwa@okis.pl

Projekt współfinansowany z Budżetu Województwa Dolnośląskiego

Odsłuchaj treść artykułu

AKTUALNOŚCI

Dodano: 10.09.2025 12:07

Dolnośląski Konkurs Literacki o Laur Diamentowego Pióra 2025

Zapraszamy młodzież szkolną z województwa dolnośląskiego do udziału w II Dolnośląskim Konkursie Literackim o Laur Diamentowego Pióra. Konkurs organizowany jest co roku, a dla laureatów przewidziane są cenne nagrody. Prace konkursowe należy przesyłać do 17 listopada 2025. pokaż więcej »

Dodano: 09.09.2025 11:46

Sztuka współpracy | Forum edukacji kulturalnej Wrocławia i Dolnego Śląska

Rok temu pod hasłem „Sztuka współpracy” odbył się Kongres Kultury Wrocławia i Dolnego Śląska. 17 października w klubokawiarni Barbara ponownie łączymy siły, by kontynuować tę ważną rozmowę – zapraszamy na Wrocławsko-Dolnośląskie Forum Edukacji Kulturalnej. pokaż więcej »

Dodano: 08.09.2025 14:09

Dokumentacja fotograficzna wystaw polskich twórców szkła w Bratysławie

Od 10 kwietnia do 7 września 2025 roku mogliśmy obejrzeć kilka wystaw czołowych polskich twórców szkła artystycznego w słowackiej stolicy Bratysławie. Artyści prezentowali na nich nowoczesny design oraz dzieła rzeźbiarskie wykonane w tradycyjnych i innowacyjnych technikach pokaż więcej »

Dodano: 01.09.2025 12:00

MIESIĘCZNIK „ODRA” 9/2025

Żegnamy URSZULĘ KOZIOŁ (1931–2025) • MOSZYŃSKI: Francja dziś A to Polska właśnie: SIEWIERSKA, DYMKOWSKI, TERLIKOWSKI KUBITSKY: Szwedzki problem z imigrantami • Jacek BOCHEŃSKI PAUL FARLEY • SOLIŃSKI: Historia nazimu w Görlitz • Paryż dla pań Krakowskie festiwale • Literatura: Bawołek, Eiras, Lisowski, Matywiecki SPIS TREŚCI 9/2025: 2 URSZULA 4 Urszula Kozioł: WIERSZE 6 MOGĘ NAJWYŻEJ MÓWIĆ DO […] pokaż więcej »

Dodano: 01.09.2025 11:00

DO WOLNOŚCI, MY TAŃCZYMY/ MINDBOOM 2025

Wystawa w Wałbrzyskiej Galerii Sztuki BWA powstała jako upamiętnienie dwóch symbolicznych momentów - 80. rocznicy wyzwolenia Korei Południowej oraz 105. rocznicy Dnia Zwycięstwa w Polsce. W tym kontekście spotykają się artyści z Azji i Europy, podejmując wspólny taniec poza granicami języka i geopolityki. pokaż więcej »

Dodano: 01.09.2025 10:00

Udostępnij:

Dodano: