O znaczeniu politycznym, gospodarczym, społecznym i kulturowym zboża na ziemiach polskich ze szczególnym uwzględnieniem Dolnego Śląska
Wydawnictwo, w którym interdyscyplinarne grono badaczy zajęło się wieloaspektowo miejscem zbóż w życiu
mieszkańców ziem polskich ze szczególnym uwzględnieniem Dolnego Śląska. Publikacja atrakcyjna zarówno dla świata akademii, jak i pasjonatów i amatorów nauki. Udział profesjonalnych historyków, językoznawców, etnografów, kulturoznawców oraz muzealników, folklorystów i regionalistów, ale także
technologów uprawy i przetwórstwa zbożowego i farmaceutów, gwarantuje wysoki poziom
merytoryczny i powinien zaspokoić potrzeby poznawcze szerokiego kręgu odbiorców.
Teksty: Joanna Nowosielska-Sobel, Rafał Nowakowski, Stanisław Ciesielski, Robert Klementowski, Piotr Badyna, Jagna Rita Sobel, Jolanta Leśniewska, Grzegorz Strauchold, Marek I. Wójcik, Elżbieta Kościk, Szymon Klecz, Adam Baniecki, Agata Gabiś, Grzegorz Sobel, Marcin Gadocha, Waldemar Żarski, Dorota Świtała-Trybek, Anna Czubaszek, Józef Błażewicz, Joanna Kawa-Rygielska, Alicja Nowakowska, Maria Herok, Agnieszka Szepetiuk-Barańska, Jacek Bohdanowicz, Danuta Raj, Jakub Węglorz, Wiktoria Wójcik, Kamil Burczyński
Opracowanie redakcyjne: Hanna Antos
Projekt okładki: Paweł Sepielak
Współpraca wydawnicza: Wydział Nauk Historycznych i Pedagogicznych Uniwersytetu Wrocławskiego z Księgarnią Akademicką w Krakowie
Wydawca: Ośrodek Kultury i Sztuki we Wrocławiu – Instytucja Kultury Samorządu Województwa Dolnośląskiego
ISBN 978-83-65892-73-7
Format: 26×19 cm| liczba stron: 499 | oprawa: miękka
Język: polski
Cena: 52,50 zł + koszt wysyłki
Dostępna w sprzedaży
Książkę można zamówić, pisząc na adres wydawnictwa@okis.pl
Projekt współfinansowany z Budżetu Województwa Dolnośląskiego
Odsłuchaj treść artykułuAKTUALNOŚCI
Dodano: 15.11.2024 10:01
Zmarł Olgierd Krzysztof Gubrynowicz
Z żalem zawiadamiamy o odejściu Olgierda Krzysztofa Gubrynowicza. Ceremonia pogrzebowa odbędzie się w czwartek 21.11.2024 na cmentarzu Grabiszyńskim we Wrocławiu o godz. 12.00. Rodzinie składamy wyrazy głębokiego współczucia. Cześć Jego pamięci! pokaż więcej »
Dodano: 12.11.2024 14:08
MIESIĘCZNIK „ODRA” 11/2024
SURDYKOWSKI: „Europa” na mieliźnie • ORZECHOWSKI o wyborach w Austrii ROZMOWY z SAFJANEM, GÓRALCZYKIEM i ANNUSEWICZEM SUPADY: Hłasko w Niemczech • „Pełnia” białoruska • CHMIELEWSKI o Obrazie TONGO EISEN-MARTIN – poezja • ZALEWSKI o WALDMAN pokaż więcej »
Dodano: 11.11.2024 07:00
„Jesień” – prapremiera
Już wkrótce najnowsza premiera Teatru Polskiego w Podziemiu to sceniczna adaptacja powieści Ali Smith „Jesień" w reżyserii Katarzyny Minkowskiej – jednej z najzdolniejszych artystek najmłodszego pokolenia. pokaż więcej »
Dodano: 11.11.2024 07:00
3KWADRA – KARKONOSKA NOC ELEKTRONICZNEJ AWANGARDY /STARY KSIĘŻYC – SIERP/
Zapraszamy na multimedialne przedsięwzięcie do schroniska HALA SZRENICKA. Trwający dwa dni projekt stanowi sensoryczną podróż, w której waloryzacji ulega dźwięk, obraz oraz indywidualne relacje z naturą. pokaż więcej »
Dodano: 11.11.2024 06:00
Spotkanie na temat książki „Miejsce życzliwe. Rzecz o Targu pod Młynem Sułkowice”
Spotkanie promujące książkę „Miejsce życzliwe. Rzecz o Targu pod Młynem Sułkowice" Marty Hożewskiej. W swoim reportażu autorka wnikliwie opisuje realia jednego z najsłynniejszych targowisk we Wrocławiu. pokaż więcej »
Dodano: 11.11.2024 05:00
Scena ukraińska. Sezon II 2024/2025
16 i 17 listopada w Sali Teatru Laboratorium Instytutu Grotowskiego odbędą się kolejne pokazy spektaklu niezależnego teatru GAS "Wiosna, lato, jesień, zima i znowu wiosna". pokaż więcej »
Dodano: 11.11.2024 04:30
„Rzeczpospolita Śpiewająca” koncert z okazji Święta Niepodległości Polski
Zapraszamy na radosne, wspólne śpiewanie starych i nowych piosenek o Polsce, które odbędzie się 17 listopada 2024 o godzinie 16:00 w Centrum Historii Zajezdnia. pokaż więcej »
Dodano: 11.11.2024 04:00
„Muzyczne Czwartki” w Jeleniej Górze 2024
„Listopadowe krople deszczu” to koncert kameralny w wykonaniu uczniów i pedagogów PSM I i II stopnia w Jeleniej Górze, który odbędzie się 21 listopada w Galerii Karkonoskiej. pokaż więcej »