O znaczeniu politycznym, gospodarczym, społecznym i kulturowym zboża na ziemiach polskich ze szczególnym uwzględnieniem Dolnego Śląska
Wydawnictwo, w którym interdyscyplinarne grono badaczy zajęło się wieloaspektowo miejscem zbóż w życiu
mieszkańców ziem polskich ze szczególnym uwzględnieniem Dolnego Śląska. Publikacja atrakcyjna zarówno dla świata akademii, jak i pasjonatów i amatorów nauki. Udział profesjonalnych historyków, językoznawców, etnografów, kulturoznawców oraz muzealników, folklorystów i regionalistów, ale także
technologów uprawy i przetwórstwa zbożowego i farmaceutów, gwarantuje wysoki poziom
merytoryczny i powinien zaspokoić potrzeby poznawcze szerokiego kręgu odbiorców.
Teksty: Joanna Nowosielska-Sobel, Rafał Nowakowski, Stanisław Ciesielski, Robert Klementowski, Piotr Badyna, Jagna Rita Sobel, Jolanta Leśniewska, Grzegorz Strauchold, Marek I. Wójcik, Elżbieta Kościk, Szymon Klecz, Adam Baniecki, Agata Gabiś, Grzegorz Sobel, Marcin Gadocha, Waldemar Żarski, Dorota Świtała-Trybek, Anna Czubaszek, Józef Błażewicz, Joanna Kawa-Rygielska, Alicja Nowakowska, Maria Herok, Agnieszka Szepetiuk-Barańska, Jacek Bohdanowicz, Danuta Raj, Jakub Węglorz, Wiktoria Wójcik, Kamil Burczyński
Opracowanie redakcyjne: Hanna Antos
Projekt okładki: Paweł Sepielak
Współpraca wydawnicza: Wydział Nauk Historycznych i Pedagogicznych Uniwersytetu Wrocławskiego z Księgarnią Akademicką w Krakowie
Wydawca: Ośrodek Kultury i Sztuki we Wrocławiu – Instytucja Kultury Samorządu Województwa Dolnośląskiego
ISBN 978-83-65892-73-7
Format: 26×19 cm| liczba stron: 499 | oprawa: miękka
Język: polski
Cena: 52,50 zł + koszt wysyłki
Dostępna w sprzedaży
Książkę można zamówić, pisząc na adres wydawnictwa@okis.pl
Projekt współfinansowany z Budżetu Województwa Dolnośląskiego
Odsłuchaj treść artykułuAKTUALNOŚCI
Dodano: 07.10.2025 16:57
Igor Wójcik odznaczony Srebrnym Medalem GLORIA ARTIS
Z radością i dumą informujemy, że Igor Wójcik, dyrektor Ośrodka Kultury i Sztuki we Wrocławiu, został odznaczony Srebrnym Medalem „Zasłużony Kulturze Gloria Artis” za szczególne zasługi dla kultury polskiej. pokaż więcej »
Dodano: 01.10.2025 04:30
Sztuka współpracy | Forum edukacji kulturalnej Wrocławia i Dolnego Śląska
17 października w Barbarze odbędzie się Wrocławsko-Dolnośląskie Forum Edukacji Kulturalnej. Dokładnie rok po Kongresie Kultury Wrocławia i Dolnego Śląska ponownie łączymy siły, by kontynuować ważną rozmowę o edukacji kulturalnej, sztuce i kulturze. pokaż więcej »
Dodano: 06.10.2025 13:20
Fotorelacja z otwarcia wystawy „Places for Deliberation” Barbary Kozłowskiej
Zapraszamy do obejrzenia fotorelacji z otwarcia wystawy „Places for Deliberation” Barbary Kozłowskiej, które odbyło się 3 października 2025 w galerii „Mala galerija Banke Slovenije” w Lublanie w Słowenii. pokaż więcej »
Dodano: 03.10.2025 00:00
Places for Deliberation. Barbara Kozłowska
Wystawa „Places for Deliberation” jest pierwszą prezentacją twórczości Barbary Kozłowskiej w Słowenii. Zawiera wybór jej najważniejszych prac z prywatnego archiwum, które nadal znajduje się we Wrocławiu. Wystawa jest częścią Międzynarodowego Festiwalu Sztuki Współczesnej – Miasto Kobiet w Ljubljanie i będzie miała miejsce w Małej galerii Banku Słowenii w terminie 3–30 października. pokaż więcej »
Dodano: 01.10.2025 09:00
Spotkanie autorskie z Mirosławem Drabczykiem wokół książki „Szopka ruchoma”
9 października zapraszamy do księgarni Tajne Komplety na spotkanie autorskie z Mirosławem Drabczykiem wokół książki „Szopka ruchoma”, które poprowadzi Robert Gawłowski. pokaż więcej »
Dodano: 01.10.2025 08:00
Scena ukraińska. Sezon II 2024/2025
W październiku w ramach Sceny Ukraińskiej zapraszamy na spektakl niezależnego teatru GAS Słodko-kwaśny | Кисло-солодкий, 11 i 12 października w Sali Teatru Laboratorium Instytutu Grotowskiego. pokaż więcej »
Dodano: 01.10.2025 07:00
Mariusz Łabiński, Igor Wójcik – wystawy indywidualne w Muzeum Szkła we Lwowie
Dwie wystawy indywidualne w Muzeum Szkła we Lwowie zaprezentują sylwetki znanych i cenionych polskich twórców: Igora Wójcika i Mariusza Łabińskiego. pokaż więcej »
Dodano: 01.10.2025 06:00
Cykl koncertów pt. „Dźwięki Baśni” – październik 2025
Zapraszamy na nowy cykl koncertów kameralnych na Dolnym Śląsku, podczas których zaprezentują się wokalistki, Aleksandra Florek (sopran), Aleksandra Malisz (sopran) i Magdalena Wachowska (mezzosopran), Anna Kopytko (mezzosopran), oraz pianista, Jerzy Owczarz. W programie koncertów m.in. pieśni Fryderyka Chopina, Stanisława Moniuszki, Antonína Dvořáka. pokaż więcej »